专家点评:实现农业全链条升级

  粮食主产区,既要守住粮食安全底线,从“吃得饱”到“吃得好”转变,也要推动农业增效、农民增收,怎么实现?黑龙江围绕“粮头食尾”和“农头工尾”破题,提升品质“种得好”,拉长产业链保障“产得好”,创新营销“卖得俏”,优化了供应链,延伸了产业链,提升了价值链,为主产区更好保障粮食安全探索出一条高质量发展道路。

  重构供应链是前提。好粮食是种出来的,传统模式下农民分散种植,粮食品质难以保障。如今,合作社、龙头企业等新型经营主体培育快速成长,依靠新的组织方式,可以实现产供销高度融合,各环节形成密不可分的供应链,环环相扣种出优质粮食。

  延长产业链是保障。要改变种粮比较效益低的状况,推进全链条升级是一条有效途径,一粒粮食通过加工转化,可以实现几倍、十几倍的增值收益,让价值链提升更具可持续性。产业不断增值,种粮不吃亏、有赚头,农民才能安心种粮,把饭碗牢牢端在我们自己的手里。

  (作者为中国社科院农村发展研究所研究员)


  《 人民日报 》( 2019年12月13日 18 版)

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